Kỹ thuật trồng rau kinh giới bằng cành để cây ra lá xum xuê

Rau kinh giới là một loại rau khá dễ trồng, nhờ vào kỹ thuật trồng rau kinh giới bằng cành mà bạn có thể tăng thêm số lượng rau trong vườn và có thể cung cấp đủ thực phẩm cho gia đình bạn mỗi khi cần thiết. Với cách làm đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể ứng dụng trực tiếp và thu hoạch liền tay. Hãy theo dõi FarmerBox để hiểu rõ hơn về kỹ thuật này nhé.

Tìm hiểu kỹ thuật trồng rau kinh giới bằng cành

Kinh giới là loại cây sẽ mọc theo từng bụi, có thân thảo, thường đạt chiều cao từ 30-40cm. Tuy nhiên, thân cây sẽ có khá nhiều nhánh nhỏ. Lá kinh giới có nhiều gân nhỏ màu xanh nhạt, phiến lá thuôn nhọn, thường dài khoảng 5-8cm.

Cây kinh giới cũng có hoa be bé màu tím nhạt, sẽ ra hoa thường xuyên vào mùa hè, mùa thu. Đặc biệt, mỗi hoa kinh giới sẽ cho ra quả, trong mỗi quả sẽ có 4 hạt nhỏ.

  • Ứng dụng của cây kinh giới trong cuộc sống hằng ngày

Vì rau kinh giới có vị cay, mang tính nóng nhưng lại có mùi thơm dễ chịu nên rau kinh giới được xếp vào các loại rau sống, dùng để ăn kèm với các món ăn khác như nộm, chả giò, thịt thú rừng, nem. Vì đặc tính vốn có của rau nên nó sẽ giúp hạn chế được mùi tanh, lại còn thơm miệng. Ngoài ra, rau kinh giới còn được ăn kèm với bún bò giò heo, lá tía tô, hoa chuối.

Không chỉ là một loại rau gia vị ngon, kinh giới còn là một vị thuốc Nam thông dụng. Từ xa xưa, lá kinh giới có tác dụng làm ra mồ hôi, chữa cảm lạnh, nóng sốt, lợi tiểu,… Khi bạn bị nhức đầu, cảm sốt thì chỉ cần nhổ cả cây đem phơi khô rồi sắc uống. Khi kết hợp kinh giới với lá tía tô, nhu hương sẽ giúp trị được bệnh viêm họng, chữa nôn mửa. Đối với người già bị đau nhức, bạn có thể đâm nhỏ gừng và rau kinh giới để xoa bóp cơ thể.


Kỹ thuật trồng rau kinh giới bằng cành

Để trồng rau kinh giới bằng cành, người làm vườn phải cần tỉ mỉ, cẩn thận và biết cách lựa chọn cành khỏe để làm sao cho cành phát triển tốt nhất.

  • Xử lý đất

Kinh giới cũng giống với các loại rau khác là ưa đất tơi xốp, dễ thoát nước. Khi trồng cây cũng phải đánh luống y hệt như cách trồng bạc hà. Mỗi luống cao khoảng 20-30cm, rộng từ 1,2-1,4m. Tuy nhiên, ở những nơi đất cát thì không cần đánh luống mà chỉ cần xẻ các rãnh để thoát nước. 

Để kinh giới sống tốt thì việc bón phân rất quan trọng. Người làm vườn có thể bón phân chuồng trước khi trồng rau kinh giới, sau 15 ngày mới bón thêm các loại phân khác. Đối với những loại đất xấu, bạc màu, khô cằn, bạn cần bón thêm nhiều phân để tăng thêm sự màu mỡ cho đất.

  • Xử lý cành để giâm

Chọn những đoạn không già quá, có độ dài tầm 12-15cm (đã có 3-4 mắt lá). Sau đó, bạn cắm ngập vào luống (chừa lại chừng 5-7cm). Sau khi thực hiện xong thì tưới nước và che nắng. Đợi khoảng 1 tuần, bạn sẽ thấy cành giâm ra lá là thành công.

ky-thuat-trong-rau-kinh-gioi-bang-canh

  • Tưới nước cho rau kinh giới

Cho dù bạn trồng rau kinh giới bằng cành hay bằng hạt thì nước vẫn đóng vai trò rất quan trọng để giúp cây hấp thụ và phát triển một cách tối ưu nhất. 

+ Vào mùa khô, bạn cần dành thời gian nhiều hơn một chút để tưới nước cho cây. Cần tưới 2 lần/ngày, vào buổi sáng sớm và chiều mát. Mỗi khi đến mùa mưa, bạn cần thực hiện công đoạn thoát nước tốt cho cây để tránh tình trạng ngập úng, thối rễ.

+ Nguồn nước tưới: Bất cứ loại rau nào cũng cần nước sạch, hoặc bạn có thể sử dụng nước vừa mới rửa rau xong, nước vo gạo để tưới cũng là một cách hay. Vì rau kinh giới ưa ẩm nên bạn phải thường xuyên giữ ẩm cho chúng nhé.

+ Từ lúc giâm cành cho đến lúc trưởng thành, bạn hãy duy trì thói quen tưới nước 1-2 lần/ngày cho cây, tùy thuộc vào thời tiết. Khi cây đạt độ cao chừng 10cm, bạn có thể tưới thêm phân đạm cho cây nhanh ra lá hơn. Chỉ cần sau 30-35 ngày, chúng ta có thể thu hoạch lá để ăn rồi đấy và ngừng hái lá khi cây ra hoa. Nếu bạn muốn cây kinh giới của mình luôn khỏe mạnh và tập trung phát triển phần lá, thì bạn có thể cắt hết phần hoa mỗi khi chúng trổ hoa nhé.

  • Bón phân cho cây rau kinh giới

+ Đợt bón phân đầu tiên sẽ bắt đầu sau 7-10 ngày gieo trồng. Hòa tan phân Urê để tưới cho cây và nên tưới vào buổi chiều mát. Với 10g Urê sẽ tương đương 10 lít nước, sáng hôm sau các bác nông dân nên tưới rửa lá để tránh tình trạng cháy lá.

+ Bón thúc lần 2 là sau khi cấy 3 ngày (Urê + DAP).

+ Bón thúc lần 3 là sau khi cấy 10 ngày (Urê + DAP).

ky-thuat-trong-rau-kinh-gioi-bang-canh

Ngoài những công dụng của rau kinh giới, bạn còn học thêm được cách trồng rau kinh giới bằng cành. Hy vọng với những kiến thức bổ ích, đơn giản trên bạn đã tự tin để trồng một vườn rau kinh giới cho cả nhà thưởng thức rồi đúng không nào!



RELATED POSTS